含氣飲料灌裝機械的發展含氣飲料在一些國家的消費量約占飲料總消費量的40～70％左右。1978年美國的飲料灌裝機械總消費量10630.1萬噸,其中含氣飲料 消費量4905.3萬噸約占飲料總消費量的46％。1978年西德飲料總消費量8042.7萬噸,其中含氣飲料4120.15萬噸約占飲料總消費量的 51％。1978年日本飲料總消費量1091萬噸,其中含氣飲料797萬噸約占飲料總消費量的73％。含氣飲料的主要品種有啤酒、香檳酒、格瓦斯、汽水、 可樂、含氣礦泉水和碳酸豆乳等,其中啤酒的消費量在一些國家接近或超過啤酒之外的含氣飲料消費量的總和。1980年美國啤酒年產量2100.5萬噸,其它 含氣飲料3020.4萬噸。